Cardápio

Entrada

CARPACCIO DE SALMÃO

(salmão em lâminas, azeite, alcaparras, queijo parmesão)

CARPACCIO DE CARNE

(carne em lâminas, azeite, alcaparras, queijo parmesão)

SALADA BOSSA NOSSA

(folhas verdes, tomate, aspargos, cenoura ralada, atum)

SALADA CRISTAL COM CARNE

(carpaccio, vinagrete de mostarda, alface americana, parmesão, champignon, aspargos)

SALADA CRISTAL COM SALMÃO

(carpaccio, vinagrete de mostarda, alface americana, parmesão, champignon, aspargos)

CAESAR SALAD

(alface americana, croutons, bacon, parmesão, molho caesar)

CAESAR SALAD COM CAMARÃO

(cru em lascas, cebola, alho, azeite virgem, azeitona, pimenta do reino)

PUNHETA DE BACALHAU

(cru em lascas, cebola, alho, azeite virgem, azeitona, pimenta do reino)